Peix blanc molt suau. Procedent del Cantàbric o Atlàntic. El tipus de pesca d’aquest peix és d’arrossegament amb xarxes per això a les peixateries podem observar que la seva pell té menys brillantor que per exemple el Lluç de Palangre que és pescat amb ham. Molts de vosaltres confoneu el Lluç amb el Palangre encara que és el mateix peix, l’únic que canvia és el tipus de pesca.
Merluza (1.5 kg)
19,80 € /kg
Pescado blanco muy suave. Procedente del Cantábrico o Atlántico. El tipo de pesca de este pescado es de arrastre con redes por eso en las pescaderías podemos observar que su piel tiene menos brillo que por ejemplo la Merluza de Palangre que es pescada con caña y anzuelo. Muchos de vosotros confundís la Merluza con el Palangre aunque es el mismo pescado, lo único que cambia es el tipo de pesca.
Categoría: Pescado blanco
Peso | 1,5 kg |
---|---|
Weight | 1.25 kg |
Dimensions | 90 x 60 x 90 cm |
size | XS, S, M, L, XL |
color | Black, Blue, Orange, White |
Storage | Relaxed fit shirt-style dress with a rugged |
Preparación | A rodanxes, A supremes, A supremes sense pell, Filetejat sense espines, Filetejat sense espines ni pell |